Cubanos cambian el arroz por la yuca ante los precios que reportan en redes
Usuarios de Facebook reportan que el arroz ya no cabe en muchas mesas cubanas, y algunos lo cambian por la yuca. Las cifras que circulan son comentarios individuales, no un registro oficial.
Las claves
- Usuarios de Facebook reportaron que la libra de arroz ronda entre 390 y 450 CUP en Mayabeque y Santa Clara, mientras que la libra de yuca se consigue por unos 70 CUP.
- Otros comentarios sitúan un paquete de un kilo de arroz en La Habana en 1,100 CUP, aunque no existe un registro oficial que confirme estas cifras.
- El Decreto 156/2026 eliminó el tope nacional de 155 CUP por libra de arroz que estaba vigente desde marzo de 2025.
- El salario mínimo es de 3,210 CUP al mes, y el economista Javier Capdevila estima la canasta básica por persona en 96,060 CUP.
- En Trinidad, una madre denunció que varios negocios privados no aceptaron pagos por transferencia cuando iba a comprar comida para sus hijas.
Qué pasó
La cubana Dainelys Morales publicó en Facebook una foto de su almuerzo, yuca con carne picada, y preguntó a sus seguidores: «¿A cuánto se encuentra el arroz en tu provincia? Digo, si lo encuentras». Las respuestas llegaron desde distintas zonas del país y dejaron cifras que no coinciden entre sí.
Según esos comentarios, en Mayabeque la libra de arroz oscila entre 390 y 450 CUP, y en Santa Clara y en Bauta, Artemisa, ronda los 450 CUP. Otros comentarios sitúan en La Habana un paquete de un kilogramo que llega a costar 1,100 CUP. La yuca, en cambio, se consigue por unos 70 CUP la libra en Mayabeque y Santa Clara. Un usuario de Santa Clara anotó que la libra de picadillo cuesta 680 o 700 CUP, y otro escribió: «Es de loco, 460».
Otro cubano lamentó: «Como nos han denigrado. Ver esto me da vergüenza. El arroz era algo normal en una casa y ahora miren dónde nos han llevado». Son cifras y testimonios individuales, sin un registro de precios que permita verificarlos ni compararlos entre sí.
Antes de este episodio, en agosto, una creadora de contenido mostró un almuerzo de puré de yuca con huevos porque no podía comprar arroz. En mayo, una funcionaria del Partido Comunista en Manicaragua celebró el «pan de yuca» como alternativa saludable ante la falta de harina, y su declaración provocó una fuerte reacción en las redes.
En Trinidad, Sancti Spíritus, una madre identificada en Facebook como Estilo Sans denunció que varios negocios privados no aceptaron pagos por transferencia cuando intentó comprar comida para sus hijas. Según su relato, tenía saldo en la tarjeta y salió tarde porque ese día le enviaron el dinero destinado a alimentar a las niñas. Dijo que la bolsa de arroz en una mipyme de la localidad había subido de «ochocientos y tantos» pesos a «novecientos y tantos», en cifras aproximadas. Terminó sin comprar nada: «Viré con las manos vacías». Otros usuarios que comentaron esa publicación, desde Las Tunas, Granma y Moa, en Holguín, hablaron de bolsas a 1100 pesos, sin precisar de qué peso eran.
El contexto
El punto de partida regulatorio es el Decreto 156/2026, firmado por el primer ministro Manuel Marrero Cruz el 29 de junio y publicado en la Gaceta Oficial el 16 de julio. La norma eliminó el tope nacional de 155 CUP por libra de arroz que estaba vigente desde marzo de 2025. Desde entonces, los precios quedaron sujetos al mercado local.
Las cifras por libra que aparecen en los comentarios, de 390 a 450 CUP, están por encima de ese tope anterior. Sin embargo, no hay un registro oficial que permita comprobarlas, y los comentarios no siempre indican el peso ni el punto exacto del país, así que no es posible medir cuánto ha cambiado el precio en promedio.
El salario mínimo es de 3,210 CUP mensuales desde julio de 2026. Con el cambio informal de 928 CUP por dólar que se citaba el día de la publicación, equivale a poco más de tres dólares y medio al mes. La canasta básica mensual para una persona se estima en 96,060 CUP, casi treinta salarios mínimos. Según el economista Javier Capdevila, unos 70,070 CUP de esa canasta corresponden solo a alimentos.
Cómo te afecta
Para quien compra arroz y yuca con un salario de 3,210 CUP al mes, la diferencia de precios pesa en la mesa. La tabla reúne las cifras citadas en la publicación, con su origen.
| Referencia | Cifra en CUP |
|---|---|
| Libra de arroz (Mayabeque y Santa Clara), según usuarios | 390 a 450 |
| Paquete de 1 kg de arroz (La Habana), según otros comentarios | 1,100 |
| Libra de yuca (Mayabeque y Santa Clara), según usuarios | 70 |
| Salario mínimo mensual | 3,210 |
| Canasta básica mensual por persona, estimación de Javier Capdevila | 96,060 |
El caso de Trinidad es una experiencia individual, relatada por la propia madre. Su testimonio muestra que, al menos en ese negocio, el pago por transferencia no le sirvió para comprar la comida, pero no permite saber con qué frecuencia ocurre en otros lugares del país.
Preguntas frecuentes
¿Qué cambió en el precio del arroz?
El Decreto 156/2026 eliminó el tope nacional de 155 CUP por libra que existía desde marzo de 2025, y desde entonces los precios dependen del mercado local. Los comentarios en redes reportan 390 a 450 CUP por libra en Mayabeque y Santa Clara, y un paquete de un kilo que llega a 1,100 CUP en La Habana. No hay un registro oficial que permita confirmarlos.
¿Cuánto cuesta la yuca comparada con el arroz?
Según comentarios de usuarios de Mayabeque y Santa Clara, la libra de yuca ronda los 70 CUP, mientras que la libra de arroz aparece entre 390 y 450 CUP en esas mismas zonas.
¿Son precios oficiales?
No. Son referencias individuales que los lectores compartieron en redes sociales. No existe un registro general de precios que se pueda citar como dato nacional.
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